今日の晩御飯は、春巻き。


下ごしらえは僕がやって、
包むのは、花子さんに手伝ってもらう。


花子さんは、包装のプロ。
30歳まで、デパートの食品売り場で販売をしていた。


出来ないよ~


と言いながら、包み始めたら、すごく上手。
適量の具をとって、くるりと巻いて、
水溶きの小麦粉で、口を糊付け。


もちろん感謝。


すごい!上手だな~
僕は包むのが苦手だから助かるよ。
こんなの、どうってことないよ


と言って、ニコニコ


春巻


2年前、始めて認知症の診断をされたとき、
長谷川式認知症検査をした。
最後に、医師が、紙に立方体の絵を描いて、


これと同じ絵を描いて下さい。


と言われて描いたところ、
平行の線を組み合わせた立体図が描けず、
形になっていなかった。
この絵が、決め手となって、
若年性認知症の診断になった。


でも、この春巻きの、上手な包み方を見ていると、
全然、あの時の絵が、嘘みたい。


  ちなみに、手前に写っているのは、
  春巻きの皮を、丸めて、揚げました。
  酒のつまみに、ちょうどいい。


  春巻き、餃子、焼売を作るときは、
  いつも皮を、2~3パック買って、
  冷凍にする。
  余った皮で作りました。
  ちょっと、太すぎ。


食事をしながら、両親の話になる。
いろんな話しをしているうちに、こんなことも。


今年、親父が90で、お袋が80になるよ。
今は元気だけど、そのうち介護しないといけなくなるかも。
僕には、親父とお袋の、下の世話はできないな~
大丈夫よ、
私は全然平気だから、やってあげる。


  ( ほんとかよ!
    たのむぜ!! )
      

     心の言葉


かみさん、昔、両親の世話は私がすると言っていた。


プライドの高い親父と、
人一倍気を使うお袋。
僕に世話をしてもらうなんてことは、
両親とも、考えられないだろう。


は絶対に出来ないんで、頼むな!!
任せておいて。


わざと、愚痴っぽく話す。
かみさん、なんと、心強いんだろう。
これを張り合いにさせるかな。


かみさんへの介護が進まないことを祈る。


昨日は、すごく気分が良さそうでした。
ここんとこ調子がいいんです。


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コメント
こんばんは!スリブリさん、その節は相談にのっていただいてありがとうございました。春巻き、美味しそうですね。私も11月に実家に帰って
母と一緒に餃子作ってみました。最初は手順に戸惑っていたけど、いざ包みだすと早いわ・上手いわでびっくりしたし、感動しました。あさって、実家に帰り母を連れて父と一緒に久しぶりの病院です。なんとか、CTが撮れればいいのですが・・・。
2007/02/08(Thu) 20:18 | URL | yamayamaya | 【編集
うれしい日記です。
今日のこの日記、とってもいい感じ!です。 スリブリさんも優しいけど、花子さんもほんとに優しい方なのですね。心が落ち着いて穏やかだとゼンゼン大丈夫。。 今日の日記、すごくうれしい気持ちで読ませていただきました。ホント、よかった・・。

300000ヒット、おめでとうございます。もう、300200です。すごいな~。
2007/02/08(Thu) 22:03 | URL | さくら | 【編集
すごくいい時間を過ごされている・・・ワタシまで嬉しい気持ちになりました。
親のこと・・立場は違いますがなんとなくわかる気がします。
私の母は、10年前、家の立ち退き、家の購入の際の文書のやりとりを一人でかかえこみ、それと更年期がきっかけでうつになったのだと思ってます。いまでも書類を間違えたと調子の悪い時は口走ります。
でも祖母が認知症が進んだ時に、母が祖母の世話をしていたときは、うつの症状はかなり気にならなくなっていました。ワタシが・・という気持ちがどこかにあるのでしょうね。ワタシも今は実家に帰ると母に料理の仕方をならったり、母がいないとってなるべく頼る姿を見せる娘になってます。
2007/02/09(Fri) 13:01 | URL | とめ | 【編集
yamayamyaさん
返事が遅くなってしまいました。
料理の手順は、体が覚えているってことが
ありますね。
病院はどうでしたか。
無事にすみましたか。
2007/02/10(Sat) 23:31 | URL | スリブリ→yamayamayaさんへ | 【編集
さくらさん
ここんとこ、ずっといいんですよ。
今も。
monkichさんのHPを見て、
すごく良いヒントをもらったんです。
今度、それを書こうと思います。
2007/02/10(Sat) 23:35 | URL | スリブリ→さくらさんへ | 【編集
とめさん
ありがとう
僕だって、人に頼られると
嬉しくなる。
頑張って、期待にこたえられるようにする。
頼られることによって、
自分の存在感が自覚できる。
子供でも、仕事でも、ほめて育てる。
同じなんですね。
認知症だって、
部分的に物忘れなどが多くなるだけで、
内心は、ちゃんと考えています。
僕より感受性は豊かです。

同じなんですね。
2007/02/10(Sat) 23:44 | URL | スリブリ→とめさんへ | 【編集
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